おはようございますっ
今朝は曇りで気温の低い仙台ですっ
熱さ寒さも彼岸までといいますがっ
今年の仙台には通用しないようですっ(笑)
今日も完全防寒でバイク通勤でありますっ
さてさて、
今日も朝かららーめんネタですっ
東仙台のJT跡地にできたフォレオせんだい宮の杜の商業集積地内にある
つるおか家で「みそホルモンめん」を食べてきましたっ
本店は楽天のホームKスタ近くにありこちらは2号店のようですっ
僕が座った壁いっぱいにお客様の声が大量に貼ってありましたっ
人気ありますねっ
スープの味はなかなかに不思議な味でしたっ
コクはあるけど、繊細な何かが含まれていますっ
これに惹かれてリピーター、ファンになるのでしょうねっ
ホルモンはとろとろになってて食べるというよりは飲み込むだけっ
麺には山形県鶴岡産のだだちゃ豆が練り込んであり
写真ではわかりませんが緑がかった色のもちもち麺です
豆の風味があって、スープを絡めて麺を食べると
これまた不思議な味わいでしたっ
またいってみよっ